2025 年 8 月 6 日, 美国食品药品监督管理局提议将《食品追溯规则》的合规期限延长30个月。对于生产、加工、包装或持有《食品可追溯性清单》中所列食品的相关人员，该规则在现有法规要求的基础上，增设了额外的可追溯性记录保存要求。该规则中的要求将有助于更快地识别并从市场上移除可能受污染的食品，从而减少食源性疾病的发生和死亡事件。
此次提议的合规日期延期不会修订最终规则的要求。此项提议旨在为适用实体提供必要的额外时间，确保供应链合作伙伴之间协同配合，以充分实施最终规则的要求，最终为美国食品药品监督管理局和消费者带来更高的透明度和更可靠的食品安全保障。
在提议的延期期间，美国食品药品监督管理局将继续与利益相关方合作，包括参与跨行业对话以找出应对实施挑战的解决方案，并通过提供技术支持、工具及其他资源，持续协助行业落实相关要求
美国FDA将延长《食品追溯规则》合规期限
发布时间：2025-08-07 来源：https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-proposes-extend-compliance-date-food-traceabili 浏览量：
