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斯洛文尼亚发布蜂蜜质量和标签法规
发布时间:2026-03-26 来源:https://e-uprava.gov.si/si/drzava-in-druzba/e-demokracija/predlogi-predpisov/predlog-predpisa.html?i 浏览量:

2026323日,斯洛文尼亚农林食品部发布2026-2330-0019号文件,发布关于蜂蜜质量和标签法规,该法规将于2026614日生效。主要内容为:1.产品分类与定义:花蜜、含巢蜜块的蜂蜜、压榨蜜(通过压榨巢脾获得,温度不超过45°C)、烘焙用蜜(用于工业用途或作为其他食品成分,或开始发酵,或已经热处理)等。2.标签规定:(1)巢蜜、含巢蜜块蜂蜜和烘焙用蜜不能用蜂蜜作为通用名称,其余均可。(2)烘焙用蜜须在其名称旁标明仅供烹饪和烘焙,若作为复合食品的成分,可在复合食品名称中使用蜂蜜作为名称,但在成分列表中须标明烘焙用蜜。运输容器、单个包装单元和商业文件中,须标明烘焙用蜜的全称。(3)须标明生产国或原产地,若来自多个国家,须在主视区按重量比例降序列出各原产国及其百分比。混合中各成分允许有5%的偏差。对于净含量小于30克的包装,可根据国际标准双字母代码表使用两位字母代码替代国家名称。3.蜂蜜品质要求:不得添加任何成分,不得含有不典型杂质,除烘焙用蜜外。不得开始发酵,酸度不可人为改变,不使用以破坏或显著降低天然酶活性的方式加工。除非在去除无机或有机杂质时不可避免,否则不得去除蜂蜜中的花粉或其他典型成分。