比利时联邦食品链安全局（FAVV）于2026年3月23日发布编号为PCCB/S3/1851394的鸡蛋营销标准通告（版本1.0），适用于生产商、收集中心、包装站及运输商，旨在统一质量分级、标识、包装及储运规范。

此次法规调整的核心是完成旧规废止与新规整合。欧盟层面废止了第1234/2007号及第589/2008号法规，比利时废止了2009年11月10日关于鸡蛋营销标准的皇家法令。同时，通过三项欧盟条例（2023/2464、2023/2465、2023/2466）对第1308/2013号法规进行修订补充，并对第853/2004号卫生法规及比利时2014年1月7日直供食品皇家法令作出调整。

通告将鸡蛋分为A类（鲜食蛋）、B类（工业用蛋）及“工业鸡蛋”（非食品用途）。生产者直接销售（生产地、80公里内市场、上门配送、生产地自动售货机）的鸡蛋豁免质量与重量分级及等级标识要求，在自然条件受限区域豁免半径可扩展至200公里。A类鸡蛋气室高度不超过6毫米（标注“extra”者不超过4毫米），禁止清洗及5℃以下冷藏（24小时运输或72小时零售环节除外），未在产蛋后10日内标识者降为B类，标注“extra/extra vers”者需在4日内完成分选包装。B类鸡蛋需标注直径不小于12毫米的圆圈内含5毫米高的字母“B”，或直径不小于5毫米的彩色标记。工业鸡蛋无需标识，但须使用红色标签，标注2厘米高的“工业鸡蛋”及8毫米高的“不适宜人类食用”。

重量分级为强制要求，分为XL（≥73g）、L（63-73g）、M（53-63g）、S（<53g）四级，常规批次允许5%的鸡蛋落入相邻低重量等级，总偏差不超过10%，少于180枚的小批次偏差比例翻倍。包装站须经FAVV许可，A类鸡蛋保质期最长为产蛋后28日，记录保存至少12个月。A类鸡蛋在包装站发货前的品质缺陷容忍率为5%，其他环节为7%，少于180枚的小批次容忍率翻倍，标识模糊的容忍率为20%。生产商养殖蛋鸡少于50只且在80公里内市场销售者，可免标生产商编码，仅标注名称与地址。