2026年4月1日，韩国海洋水产部国立水产物品质管理院发布2026-5号号公告，修订《水产品溯源管理细则》，发布之日实施。主要内容：（1）新增水产品溯源管理登记、变更、后续管理等任务的权限再授权规定，明确授权依据和范围；（2）改进申请和审查流程，提高申请人的便利性，并明确审查所需的具体程序和方法。此前，拥有全国性分销网络的大型零售商若想参与溯源系统，必须注册其所有分支机构；但此项规定已作修改，若总部负责管理各门店的运营状态（例如产品管理），则只需总部注册，无需各分支机构单独注册；（3）明确规定溯源产品各阶段（例如生产、运输、收货和发货）的记录管理事项以及后续管理方法。如果注册人在可追溯产品的生产、运输或销售过程中对原材料进行简单的加工（例如去除内脏、去皮/去壳、切割、干燥、盐渍、重新包装等），则可以记录和管理此类加工的详情。