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印尼发布茶叶、加工面粉、香肠、肉丸和粉末饮料的新规定
发布时间:2026-04-20 来源:https://www.pom.go.id/siaran-pers/bpom-terbitkan-aturan-baru-untuk-teh-olahan-tepung-siap-konsumsi-s 浏览量:

2026414日,印度尼西亚食品药品监管局(BPOM)发布2026年第3号法规(PerBPOM 3/2026),关于加工食品中微生物污染限量,核心内容为:1. 新增即食加工面粉/淀粉制品(包括预煮意大利面和面条等,食品类别06.4.3)的微生物污染限量要求;2. 新增肉制香肠和肉丸产品的微生物污染限量要求;3. 对于含牛奶/乳制品/奶精/巧克力的调味粉末饮料(食品类别14.1.4.3),增加了沙门氏菌参数;4. 对于干茶、茶粉和袋泡茶(食品类别14.1.5),其微生物标准根据监管实施难度进行了调整;5. 过渡期规定:已获得许可的含奶/乳制品/奶精/巧克力的调味粉末饮料产品,必须在法规颁布后12个月内完成调整;正在申请许可的产品按原法规处理,也须在12个月内完成调整。