2026年5月18日,泰国渔业部拟制订双壳类卫生安全标准的新法规。意见征集反馈截止日期为2026年6月16日,新规自《皇家公报》公布次日起生效。该法规正式名称为《关于双壳类生产来源认证、质量与卫生安全控制的标准、方法和条件(第2版)》,旨在推动双壳类安全标准与国际接轨,保障产品质量,促进出口。主要修订内容包括:废除原法规附件中的表3,启用新修订的表3《双壳类中大肠杆菌、生物毒素、重金属、二噁英、多氯联苯及多环芳烃类污染物的标准限值》。新标准核心限值为大肠杆菌不超过46,000 MPN/100g;麻痹性贝类毒素不超过800 µg/kg;失忆性贝类毒素不超过120 mg/kg;重金属汞≤0.5 mg/kg,镉≤1.0 mg/kg,铅≤1.5 mg/kg;二噁英总量不超过3.5 pg/g;多环芳烃(4种总和)不超过30.0 µg/kg。
泰国渔业部发布双壳类卫生安全新标准
发布时间:2026-05-20 来源:https://www.law.go.th/listeningDetail?survey_id=NzE3MERHQV9MQVdfRlJPTlRFTkQ= 浏览量:




